Allmänt

Snart är min semester slut och jag har laddat batterierna en aning. Under våren lät jag bloggen vila för att hämta nya krafter men nu känner jag mig inspirerad att börja blogga igen så titta in här emellanåt.

Något som jag fullkomligt älskar är solnedgångar i havet. Det laddar batterierna rejält.

Det är skördetid och vi får verkligen chansen att frossa i goda färska svenska grönsaker. För första gången provade vi att odla vaxbönor i år med resultatet: en ensam liten vaxböna (nåja 4 till hade ätits av odefinierade småkryp) av 7 sådda vaxbönsfrön. Ibland blir inte skörden som man har tänkt sig.  Tur att det finns torghandel med många fler bönor och i många färger dessutom.

Vår lilla böna kokte vi (tillsammans med gröna bönor för att inte förväxla dem) och avsmakade med salt och en aning olja.

En del saker försvinner inte helt även om det kan tyckas så när snön ligger djup. Den 5:e februari mitt i den kallaste vintern rapporterade jag om att den fantastiska ostbloggen Who cut the cheeze hade lagt ned. Då och då har jag i någon slags förhoppning att jag ska ha haft fel klickat på länken och idag så hände det sidan var öppen!

Det som göms i snö kommer upp i tö brukar man ju säga och faktskt så har Who cut the cheeze dykt upp igen i ny fräsch tappning och med ny inspiration.

Som en extra krydda på Chezsofia’s årsdag så fick jag denna fina utmärkelse  av Yasemine igår.  Hjärtligt tack ska du ha!

I awarden ingår det att berätta sju intressanta fakta om mig själv. Får se hur många det blir…

1. Jag är född och uppvuxen i Skåne men har emigrerat till Värmland efter studier i Luleå och Frankrike.
2. På min första bokrea (efter att  jag börjat jobba för 12 år sedan åtminstone) köpte jag en stor ostencyklopedi som fortfarande är en av mina favoritböcker.
3. Har svårt för bönor och linser men jobbar på det.
4. Har fastnat i surdegsträsket men är svag för Hönökakor med smör och messmör.
5. Har aldrig förstått tjusningen med gelegodis men är svag för chips.
6. Tror inte på lördagsgodis men så är jag ingen godisråtta heller.
7. Föredrar en bit ost efter maten framför dessert.

Istället för att skicka vidare awarden i sin ursprungliga form så väljer jag att lyfta fram och tipsa er om några av mina favoritbloggar:

• Skogshuset - Denna trevliga blogg med vackra bilder och god mat har precis återuppväckts till min stora förtjusning.
• Ostbloggen - Djupa och inspirerande ostrapporter direkt ifrån frankrike.
• Gourmandiet - En härlig och inbjudande blogg.
• Fröken Dill - En mysig och varm blogg med mycket inspiration.
• Salt&Peppar - En ren matblogg med läckra bilder, inspirerande recept.

Ett år har förflutit och mycket mat med det. ..
En liten tillbakablick säger att jag under året har gjort bl.a. 50 stycken ostinlägg. Vilket jag själv tycker är lite imponerande.

Vad visste jag om bloggvärlden för ett år sedan? Jag tror inte ens att jag hade varit inne på en blogg innan jag bestämde mig för att ge mig in i bloggvärlden.  Inte anade jag att man skulle bli så trollbunden och fascinerad av bloggandet. Tack alla ni som besökt min sida och ni som kommenterat och gjort det ännu roligare att blogga och framförallt till er som bloggar och inspirerar till nya stordåd i köket.

Årsdagen kommer att firas med en god semla och möjligen en liten skvätt av den sista glöggen. Glögg och semlor är en fantastisk kombination.

Det har blivit något av ett uppehåll på min blogg de senaste veckorna pga av semester och annat, men nu är det hög tid att dra igång igen. Det gör jag genom att lägga in lite bilder ifrån en väldigt avkopplande semester i Arguineguin.

Gran Canaria är en vacker och ganska dramatisk ö med på sina ställe väldigt mycket turister (möjligen den enda nackdelen). Fast med behaglig temperatur, utsikt över havet och ljudet av vågorna som bakgrund när jag smaskar i mig fantastisk mango, papaya och avokado så måste jag säga att jag faktiskt inte alls bryr mig om hur mycket turister det är.

Det intogs naturligtvis även en hel del lokala ostar, korv, skinka och Cava. Det är skönt när livet inte är så komplicerat.