Den andra cidern vi provade denna veckan var en Cidre Bouché Brut de Normandie ifrån Christan Drouin. Vi hade stora förväntningar på denna cider. Att den har den snyggaste flaskan hittills var vi överens om, men men yta är inte allt och i det här fallet så motsvarade den inte våra förväntningar.
Cidre Bouché Brut de Normandie ifrån Christian Drouin kändes mindre fyllig än de övrig fransk cider vi provat och nästan lite platt. Det är en frisk cider med ngt mindre stalldoft men den typiska smaken av fransk cider finns fortfarande där. Detta var ingen favorit, men ok.
Vi drack cidern till grillad havsaborre. En bra kombination.


