Hösten och vintern är rödvinets tid. För visst längtar man lite mer efter rödvin en kulen höstkväll än mitt i sommaren?
Nåja nu drack vi rödvin i somras ockås och en av höjdpunkterna får väl sägas vara denna zinfandel ifrån A.Rafanelli winery i Dry Creek valley.
Min svåger hade fått tag i två flaskor av A.Rafanelli Zinfandel Dry Creek ifrån 2007 som han så snällt släpade med sig ifrån över atlanten i somras.
Vinet kan väl närmast beskrivas som en kraftig Zinfandel med kryddighet och mycket smak av körsbär och viol. Helt klart en riktig höjdar zinfandel.
Till vinet bjöd min pappa på en enastående lammfilé ( för övrigt den möraste filén vi smakat) med gräddsås, sparrispotatis och broccoli. En synnerligen bra kombination.
