Den andra cidern vi provade denna veckan var en Cidre Bouché Brut de Normandie ifrån Christan Drouin. Vi hade stora förväntningar på denna cider. Att den har den snyggaste flaskan hittills var vi överens om, men men yta är inte allt och i det här fallet så motsvarade den inte våra förväntningar.
Cidre Bouché Brut de Normandie ifrån Christian Drouin kändes mindre fyllig än de övrig fransk cider vi provat och nästan lite platt. Det är en frisk cider med ngt mindre stalldoft men den typiska smaken av fransk cider finns fortfarande där. Detta var ingen favorit, men ok.
Vi drack cidern till grillad havsaborre. En bra kombination.
Taggar: Christian Drouin, cidre bouché brut, fransk cider
-
Hos Drouin har vi handlat Calvados och Pommeau men aldrig cider faktiskt.
Extra roligt när du skriver om tillverkare som man besökt och jag kan rekommendera alla att besöka Christian Drouin. -
Kul att du har besökt Drouin. Kan tänka att det fanns andra drycker som pockade på uppmärksamhet där
När jag planerar min Normandieresa om något år så ska jag lägga in ett besök på Christian Drouin. -
Pingback from Chez Sofia · Grillad Havsaborre med Koriandersås on 26 Maj, 2009 vid 19:03
Comments are now closed.
3 comments
Trackback link: http://chezsofia.bloggsida.se/2009/05/cidre-bouche-brut-de-normandie-christian-drouin/trackback/